一秀 写于 2010-06-09
蔬菜为成长中的宝宝提供了维生素、植物纤维、叶酸等丰富的营养物质，不过大多数宝宝都会经历挑食的阶段，尤其是对青菜。下面的方法也许可以帮助你让宝宝多吃青菜： 只鼓励，不强迫宝宝吃菜 关注宝宝的爱好和食欲。对于宝宝不喜欢的食物或烹调方法，要逐渐根据孩子的特点进行摸索和改进，让他慢慢接受。给宝宝多种蔬菜让他去选择。不用强迫利诱的手段，而是用鼓励劝导的方式让宝宝多吃蔬菜。改善进食的环境与气氛，譬如让他和其它小朋友一起进餐，还可以利用野餐或饭盒的方式，让宝宝到户外活动和用餐。 充分利用蔬菜鲜艳的色彩和形状 宝宝对颜色十分敏感，可以利用食物的鲜艳色彩进行搭配，促进宝宝的食欲。食物的多样化也可以让孩子获得丰富的味觉、嗅觉、视觉、触觉的感知刺激，这些方面都有利于他的早期发展。有时不妨给那些孩子宝宝不熟悉的食物起一些可笑或奇特的名字，或者用刀将不同的蔬菜切成各种有趣的形状，来吸引他的注意。另外口味不宜太浓，避免刺激性食品，并让食谱多一些变化。 ...